Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?
Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].
Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.
Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.
[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.
Иногда случается так, что по тем или иным причинам мама не может кормить своего ребенка грудью, и тогда педиатр обязательно рекомендует детскую смесь. Но какие бывают детские смеси?
Различия между детскими смесями заключаются в соотношении белков, источнике пальмитиновой кислоты и содержании нутриентов. Существуют базовые молочные смеси для здоровых младенцев, а также лечебное и профилактическое детское питание для малышей, которые нуждаются в особом подходе. Смеси на козьем молоке могут быть как для здоровых детей, так и для предотвращения аллергий и пищевых расстройств.
На выбор детской смеси должен влиять педиатр, так как он должен руководствоваться состоянием здоровья малыша. Однако мамам также следует знать различия между разными типами детских смесей, чтобы была возможность обсудить с педиатром подходящую опцию для своего ребенка.
Как подобрать смесь для малыша: рекомендации по выбору
Выбор подходящей смеси для ребенка – это ответственный момент для каждой мамы. Врач, конечно, выносит окончательное решение, учитывая состояние здоровья и индивидуальные особенности малыша. Однако, для мамы важно понимать причины такого назначения. Знание всех аспектов смеси для ребенка, таких как, какая лучше подходит ребенку и почему, поможет выбрать правильный продукт. Вот главные факторы, которые должны учитываться при выборе детского питания:
- Рекомендации врача. Это – самый главный и обязательный фактор. Врач, изучив особенности организма, историю родов, семейный анамнез даст рекомендации по подбору смеси для кормления ребенка.
- Возраст. Необходимо выбирать смесь подходящую ребенку по возрасту: от рождения до 6 месяцев, от 6 до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов – соотношение адаптируется под потребности детского организма в каждом возрасте.
Гипоаллергенные детские смеси на основе козьего молока могут стать настоящим спасением для детей, страдающих аллергией. Если ваш малыш склонен к запорам или коликам, а в семье есть аллергические заболевания, следует сообщить об этом врачу, чтобы подобрать именно тот продукт, который подойдет вашему ребенку.
Врач может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, на который малыши могут долго привыкать. Также врач может порекомендовать смеси на козьем молоке, которые не содержат аллергенных белков и легко перевариваются, предотвращают запоры и колики. Они также обладают приятным сливочным вкусом, поэтому маленькие дети едят их с удовольствием.
Основа смеси также играет очень важную роль в том, насколько хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Смеси на основе козьего молока содержат жировые глобулы, которые увеличивают биодоступность макро- и микроэлементов, усиливают действие пребиотических и пробиотических комплексов, а также помогают олигосахаридам укреплять детский иммунитет. По этой причине наличие цельного молока в составе козьей смеси играет очень важную роль.
В смесях на козьем молоке также содержится мало альфа-S1-казеина, который часто вызывает аллергию и проблемы с пищеварением в смесях на основе коровьего молока. Поэтому педиатры рекомендуют смеси на козьем молоке как профилактический продукт, который поможет предотвратить развитие аллергии и нарушений пищеварения у маленьких детей.
Разделение на Микроорганизмы и Нутриенты
Микроорганизмы, пре- и пробиотики, являются необходимыми для здоровья пищеварительной системы ребенка. Они могут сочетаться, чтобы создать оптимальные условия для работы кишечника. Один из наиболее важных типов олигосахаридов грудного молока — это 2'-FL олигосахариды, которые делают смеси, содержащие их, превосходной альтернативой грудному молоку. Изучение данного компонента в последнее время получило особенный интерес, поскольку он показал свою эффективность в поддержании иммунитета и хорошего пищеварения у детей.
Пробиотики и пребиотики также являются важными для здоровья кишечника и снижения риска нарушений пищеварения, аллергий и проблем с иммунитетом. Олигосахариды 2'-FL, в свою очередь, являются пребиотиками. Однако, наиболее эффективны они вместе с другими компонентами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.
Относительно нутриентов, смеси МАМАКО® Premium, произведенные из козьего молока, обойдены пальмовым маслом и обогащены полезными веществами. Это содержит, но не ограничивается, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые способствуют нормальному обмену веществ, обеспечивают формирование мозговой ткани и улучшают усвоение жирорастворимых витаминов, а также играют важную роль в усвоении кальция и фосфора.
Другой важный компонент питания — это лютеин, который является ответственным за развитие головного мозга и создание здорового зрения. Также имеются витамины и минералы, включая A, C, B, D, E и K, а также железо, йод, цинк, селен, медь и марганец, которые необходимы для полноценного развития организма. Нуклеотиды также являются важными, поскольку участвуют в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты.
Наконец, таурин является важной аминокислотой для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новой ткани, формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия. Этот компонент должен поступать с пищей в первые месяцы жизни ребенка, поскольку организм еще не производит его достаточно. В целом, правильный баланс пребиотиков, пробиотиков и нутриентов является важным для создания здорового пищеварительного тракта и поддержания хорошего здоровья у новорожденного.
Важность Олигосахаридов грудного молока
Олигосахариды грудного молока (ОГМ) - это уникальные вещества, которые имеют огромное значение для здоровья детского организма. В грудном молоке ОГМ занимают третье место по содержанию после жиров и лактозы, что указывает на их важность. Раньше производители детских смесей могли добавлять в них только аналоги ОГМ, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды. Однако эти аналоги не могут полностью заменить ОГМ и не обладают тем же набором биологических эффектов.
С последними научными достижениями теперь возможен синтез ОГМ и они есть в некоторых детских смесях. Это открывает новые возможности для улучшения качества и пользы детского питания. Таким образом, ОГМ продолжают оставаться важным компонентом грудного молока и здорового питания для детей.
На сайте mamako.ru можно найти детские смеси МАМАКО® Легкого усвоения, основанные на фермерском козьем молоке. Считается, что благодаря этому они более близки к материнскому молоку по своей ценности.
Однако, при выборе смеси следует обратить внимание на наличие определенных ингредиентов, которые могут негативно влиять на пищеварение. Например, пальмовое масло (или пальмовый олеин), который не только может вызывать запоры, но и мешать усвоению кальция. Это следует из обзора клинических исследований, проведенных Верткиным А. Л. и Прохорович Е. А. в 2013 году.
Хорошей альтернативой смесям с пальмовым маслом являются продукты детского питания, которые содержат пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно такая кислота присутствует в грудном молоке и позволяет лучше усваиваться кальцию и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Некоторые производители смесей на козьем молоке не добавляют пальмовое масло, но и не заменяют его другим источником пальмитиновой кислоты. Однако, если смесь содержит жировые глобулы маленького размера, то это именно тот источник ценной кислоты, который способствует высокой усвояемости кальция.
Услышать советы опытных мам – всегда полезно при выборе молочной смеси для кормления. Однако, важно не забывать, что каждый малыш индивидуален и что помогло одному, может не подойти другому.
Одним из главных критериев при выборе молочной смеси является ее максимальная адаптация к грудному молоку. Но помимо этого, необходимо учитывать и индивидуальные потребности ребенка. Так, для здоровых детей подойдет базовая молочная смесь, в то время как у малышей с различными функциональными нарушениями может потребоваться специальная молочная смесь, которую сможет подобрать педиатр.
Нельзя игнорировать отрицательные отзывы о тех продуктах, которые не подошли другим мамам. Если определенная молочная смесь получает только негативные оценки, это должно насторожить и подтолкнуть к дополнительному изучению других вариантов на рынке.
Существует всё больше подтверждений того, что смеси на основе козьего молока являются лучшим выбором, чем детское питание на коровьем молоке. Одна из причин в том, что на козьем молоке содержится меньше аллергенных белков, включая альфа-S1-казеин. Кроме того, некоторые производители смесей на козьем молоке включают в свои продукты олигосахариды, идентичные олигосахаридам грудного молока, что делает такие смеси ещё более привлекательными для родителей.
Одной из таких смесей являются продукты МАМАКО® Premium с 2'–FL. Исследования показывают, что олигосахарид 2'–FL является ключевым компонентом, который способствует формированию здоровой микрофлоры в кишечнике младенца. Он снижает риск возникновения инфекций, укрепяет иммунитет, а также увеличивает концентрацию полиненасыщенных жирных кислот. Главным же достоинством олигосахарида 2'–FL является то, что он является натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике младенца.
Однако МАМАКО® Premium с 2'–FL не останавливается только на олигосахаридах. Продукт также содержит пальмитиновую кислоту из молочного жира козьего молока, которая помогает усваиваться кальцию и фосфору, формирует мягкий стул, который аналогичен стулу на грудном вскармливании. Пребиотики и пробиотики также являются одними из компонентов МАМАКО® Premium с 2'–FL. Эти компоненты работают вместе с олигосахаридами грудного молока, усиливая их благотворное воздействие на пищеварение и иммунитет грудничка.
И наконец, смеси МАМАКО® Premium с 2'–FL также содержат IQ-комплекс, который способствует формированию головного мозга и зрения. Фосфолипиды жировых глобул козьего молока являются ещё одним важным компонентом, который представляет собой строительный материал для головного мозга.
В итоге, смеси на козьем молоке с олигосахаридами, пребиотиками, пробиотиками и другими необходимыми компонентами может быть отличной альтернативой детскому питанию на коровьем молоке. МАМАКО® Premium с 2'–FL является одним из популярных брендов, который выпускает смеси на козьем молоке с использованием самых передовых технологий и компонентов.
Базовые молочные смеси, предназначенные для здоровых доношенных детей без наследственной предрасположенности к аллергии или расстройствам пищеварения, могут быть изготовлены из коровьего или козьего молока. Козьи смеси обладают преимуществом перед коровьими: они легче усваиваются и содержат меньше альфа-S1-казеина, который может вызвать аллергию, колики и запоры. Благодаря этому козьи молочные смеси рекомендуются здоровым детям и как профилактика аллергии.
Кроме того, козье молоко более приближено к грудному молоку по белковому профилю, содержащему специфический белок β-казеин, который также присутствует в женском молоке. Белки козьего молока лучше перевариваются из-за образования мягкого творожистого сгустка в желудке.
Адаптированные молочные смеси максимально приближены к грудному молоку, не содержат пальмового и рапсового масел, крахмала, а также включают пробиотики и пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие важные компоненты для развития малыша.
Для приближения смесей к женскому молоку по витаминно-минеральному составу, кроме добавления белков, жиров и углеводов, содержание минеральных солей в них снижают, чтобы не навредить пищеварительной системе и почкам. Одновременно с этим добавляют недостающие микроэлементы и витамины.
Таким образом, козье молоко предпочтительнее для производства молочных смесей, так как питательные вещества, витамины и минералы легче усваиваются, чем из коровьего молока. К тому же, козье молоко менее аллергенное.
Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.
В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.
Лечебные смеси для аллергиков
Если ваш малыш страдает от аллергии на молочный белок, то профилактическое питание не будет эффективным способом борьбы с этой проблемой — ему потребуется лечебная смесь. Для производства такой смеси используются полностью расщепленный белок или аминокислоты. Такая смесь может не всем по вкусу, так как гидролизованный белок может оставлять горьковатый привкус, а младенцам может потребоваться время, чтобы привыкнуть к этому здоровому питанию.
Питание для борьбы с запорами
Если у вашего новорожденного наблюдаются колики и запоры, то вы можете использовать смеси на основе козьего молока для их профилактики. Если вам интересна данная тема, вы можете получить более подробную информацию в статье ниже.
Для малышей в первые месяцы жизни проблемами пищеварения могут стать колики, запоры и метеоризм. Грудное молоко содержит компоненты, которые способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике. Смеси, созданные для кормления детей, используют ту же концепцию, добавляя в состав пробиотики и пребиотики. Первые представлены полезными бифидобактериями и лактобациллами, вторые - олигосахаридами.
Козье молоко, являющееся основой для смесей, способствует улучшению пищеварения благодаря особенностям своего белка, похожего на белок материнского молока. Это увеличивает эффективность пробиотиков и пребиотиков, содержащихся в смесях. Когда малыш потребляет данную смесь, в его желудке образуется мягкий сгусток, который легко переваривается и нормализует стул. Поэтому смеси, содержащие пробиотики и пребиотики, могут быть полезны для детей, страдающих от колик и запоров.
Причины срыгиваний у грудничков различны. К ним относятся: неврологические нарушения, проблемы с пищеварительной системой, неправильная техника кормления. Антирефлюксные смеси являются одним из самых популярных симптоматических препаратов, которые рекомендуют педиатры. Эти смеси, которые содержат загустители, такие как камедь или крахмал из риса, картофеля или кукурузы, могут помочь уменьшить количество срыгиваний.
Загустители, которые находятся в составе антирефлюксных смесей, удерживают еду в желудке. Это помогает уменьшить шансы на срыгивание у ребенка и облегчает симптомы. Однако важно понимать, что антирефлюксные смеси являются лишь временным решением и не лечат проблемы с пищеварением. Если у вашего малыша продолжаются проблемы, необходимо обратиться к врачу для консультации и проведения соответствующих исследований.
Специальные смеси для детей с лактазной недостаточностью отличаются низким содержанием или отсутствием лактозы. Эти смеси используются для уменьшения проявлений лактазной недостаточности, таких как диарея, колики, метеоризм, гипотрофия и обезвоживание. Но перед использованием таких смесей необходимо получить назначение врача при установленном диагнозе.
Отличительной особенностью адаптированных смесей является их близость к грудному молоку, что делает их подходящими для питания детей с рождения. Если вам нужно выбрать специальные смеси для вашего малыша, обратитесь за консультацией к педиатру, который поможет определить оптимальный вариант для вашего ребенка.
Актуальные аспекты питания недоношенных детей
Так называемые "недоношенные" младенцы имеют недостаточный вес при рождении и нуждаются в специальных продуктах питания. Секрет смесей для кормления таких детей заключается в их специальном составе, включающем частично или полностью гидролизованные белки. В свою очередь, неразвитый желудочно-кишечный тракт переваривает такие белки лучше. Обычно после того, как вес малыша достигнет 3-х килограмм, его переводят на базовую смесь, за исключением случаев, когда это противопоказано по медицинским показанием. Переводить ребенка на новое детское питание должен только педиатр, который наблюдает за ним с момента рождения. При этом рекомендуется использовать смеси на козьем молоке, так как они содержат легко перевариваемые низкоаллергенные белки и жирокислоты, благоприятно влияющие на усвоение пищи маленьким организмом.
Важно понимать, что цифры на упаковке детской смеси несут в себе определенную информацию. Кроме того, смеси для кормления детей различаются по возрасту применения.
Базовые детские смеси, которые подходят для большинства детей, представлены тремя ступенями. Первая ступень, обозначаемая цифрой 1 на упаковке, подходит для детей до шести месяцев. Следующая ступень (2) подходит для детей от 6 до 12 месяцев, а на третьей ступени (3) продукты предназначены для детей старше года.
Существуют также специальные смеси для недоношенных детей, которые обычно имеют маркировку «0» и/или «Пре» (предпитание).
Состав детских смесей представляет собой сбалансированную смесь белков, жиров и углеводов, которые дополняются другими компонентами, необходимыми для полноценного развития малыша в течение первого года жизни. Поэтому перед покупкой детской смеси рекомендуется внимательно изучить информацию на упаковке и выбрать продукт, который наиболее подходит для определенного возраста ребенка.
Фото: freepik.com