Повар поделился рецептом постного салата с киноа
Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно.
Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно. Поэтому давайте приготовим необычный и очень сытный вариант этого блюда.
Для приготовления салата понадобится два авокадо и 60 грамм киноа, вяленные томаты – 10-15 штук, шпинат и руккола, а также несколько веточек тимьяна. Для заправки можно смешать оливковое масло и соевый соус, добавить немного перца чили.
«Киноа нужно отварить вместе с тимьяном, а авокадо можно использовать как сырой, так и приготовленный на гриле. Второй вариант предпочтительнее. Сначала на тарелку выкладываются шпинат и руккола, затем авокадо, киноа и томаты», - рассказывает повар Тарас Егоров.
Заправляется салат уже непосредственно перед подачей, украсить его можно овощными чипсами из свеклы и моркови.
Ранее мы рассказывали, как приготовить постный майонез из орехов и авокадо.
Автор: Алина ДмитриеваПоследние новости
Планирование туристических мероприятий в Сергиевом Посаде
Обсуждение будущих поездок и мастер-классов для любителей географии.
Собрание Русской Общины в Сергиевом Посаде
Участники встречи обсудили духовное наследие и единство русского народа.
Обсуждение важных вопросов на заседании фракции «Единая Россия»
Фракция партии планирует серию приемов граждан в связи с юбилеем.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку