Польза витамина А для здоровья: советы нутрициолога

Нутрициолог Николай Миллер отметил, что витамин А играет важную роль в поддержании здоровья кожи, иммунной системы и органов зрения. Этот витамин необходим для нормального функционирования организма, и его недостаток может привести к различным проблемам со здоровьем.

Витамин А в значительных количествах содержится в таких продуктах, как тыква, морковь и шпинат. Однако тыква, по словам специалиста, особенно ценна в осенний период. Она не только вкусная, но и полезная, что делает ее отличным выбором для разнообразия рациона.

Кроме того, тыква богата антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Это особенно важно в осенний и зимний периоды, когда наш организм подвержен большему количеству инфекций и заболеваний.

Николай Миллер также подчеркнул, что включение тыквы в ежедневный рацион может помочь улучшить состояние кожи, поскольку витамин А способствует обновлению клеток и улучшению текстуры кожи. Для достижения наилучших результатов нутрициолог рекомендует готовить тыкву на пару или запекать, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ.

Таким образом, добавляя тыкву в свои блюда, вы не только улучшите вкус еды, но и поддержите свое здоровье в осенний период. Попробуйте добавить тыкву в салаты, супы или десерты, и вы почувствуете разницу!