15.05.2023

Медик объяснил, чем грозит человеческому организму употребление сырых яиц

Сырые яйца опасны возможность заражения сальмонеллами, расстройством желудочно-кишечного тракта и гнилостными процессами в кишечнике.

Сырые яйца опасны возможность заражения сальмонеллами, расстройством желудочно-кишечного тракта и гнилостными процессами в кишечнике.

Об этом газете «Известия» рассказала кандидат медицинских наук, эндокринолог, диетолог Оксана Михалева. Зараженные птицы часто являются носителями сальмонеллы. На современных птицефабриках эту бактерию уничтожают антибиотиками, но если на скорлупе оказался птичий помет, стоит насторожиться. Сырые яйца лучше никогда не покупать у частников.

Сырые яйца очень плохо перевариваются, белок из них почти не усваивается организмом. Это приводит к тяжести, болях в животе. Регулярное употребление сырых яиц приводит к гнилостным изменениям в кишечнике. При этом сваренный белок прекрасно усваивается и полезен для человека.

Автор: Варвара Перфилова Актуально Фото: [Константин Михальчевский/РИА Новости]

Последние новости

Умер лауреат Нобелевской премии по медицине, вирусолог и онколог Харальд цур Хаузен

Именно его открытия привели к созданию широко применяемой вакцины от рака шейки матки и других опухолей Лауреат Нобелевской премии по медицине в 2008 году,

Терапевт Воробьев обозначил скрытые проявления постковидного синдрома

Пандемия коронавирусной инфекции уже закончилась, однако последствия остались.

В профессиональном колледже «Московия» прошла лекция на тему «Курение вредит вашему здоровью». В качестве лектора выступила медицинс

В профессиональном колледже «Московия» прошла лекция на тему «Курение вредит вашему здоровью».

Card image

Как обнаружить и предотвратить утечку газа

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *